为进一步加强钱塘餐饮食品安全监管，用好舆论监督手段，督促餐饮单位落实食品安全主体责任，营造良好消费环境，钱塘以网络订餐单位、社会餐饮单位、连锁餐饮企业等为重点，结合反餐饮浪费专项整治行动，持续开展“红黑榜”公示行动。
红榜、黑榜情况如何？
快跟塘塘去看下~
红榜
1
杭州市钱塘区真香鸡餐饮店（个体工商户）
美团店铺名称：真香鸡黄焖鸡米饭
地址：下沙街道荣辉商业中心1幢119室
上榜理由：（1）后厨卫生干净整洁，厨房餐具摆放整齐；（2）营业执照、食品经营许可证和健康证齐全，并在显著位置公示；（3）布局流程合理、食品原料储存规范。
2
杭州鸿顺宇餐饮管理服务有限公司
美团、饿了么店铺名称：鸿顺宇砂锅麻辣烫
地址：白杨街道阳光华城21幢108室
上榜理由：（1）食品原材料按要求规范储存并设置防蝇防虫设施；（2）营业执照、食品经营许可证和健康证齐全，并在显著位置公示；（3）消毒柜每日使用并有消毒记录。
3
杭州钱塘区招财大富牛餐饮店
美团店铺名称：汤川页记潮汕鲜牛肉火锅
地址：义蓬街道青六中路667号1幢5楼529
上榜理由：（1）后厨卫生干净整洁、厨房餐具摆放整齐；（2）使用外卖封签，后厨安装阳光厨房；（3）店内醒目位置张贴光盘行动、公筷公勺、反浪费宣传海报。
4
瑞幸咖啡（杭州）有限公司钱塘丰凯路一店
美团店铺名称：瑞幸咖啡河庄乐潮城店
地址：河庄街道永丰路560号1-17
上榜理由：（1）后厨卫生干净整洁，从业人员着装规范；（2）营业执照、食品经营许可证和健康证齐全，并在显著位置公示；（3）店内醒目位置张贴光盘行动、公筷公勺、反浪费宣传海报。
5
瑞幸咖啡（浙江）有限公司杭州钱塘润东街一店
美团、饿了么店铺名称：瑞幸咖啡（钱塘临江店）
地址：临江街道润东街12号
上榜理由：（1）后厨卫生干净整洁，冰柜内储藏整洁有序；（2）店内醒目位置张贴光盘行动、公筷公勺、反浪费宣传海报；（3）营业执照、食品经营许可证和健康证齐全，并在显著位置公示。
黑榜
1
杭州市钱塘区胡立誉餐饮店
美团、饿了么店铺名称：湘乡味农家木桶饭（下沙店）
地址：下沙街道荣辉商业中心3幢123室
上榜理由：（1）环境卫生较差，油污堆积过多；（2）员工均未穿戴工作衣帽从事食品操作。
处理结果：已责令整改。
2
杭州钱塘新区波晶昱拉面店
美团店铺名称：首尝有间拉面（钱塘新区店）
地址：下沙街道荣辉商业中心4幢113室
上榜理由：卫生环境脏乱，煮面桶脏污。
处理结果：已责令整改。
3
杭州市钱塘区灵姐餐饮店
美团、饿了么店铺名称：一品源手撕烤鸭·脆皮五花肉（云水店）
地址：白杨街道金沙学府商铺35-1号
上榜理由：（1）存在卫生死角；（2）食材储存不规范。
处理结果：已责令整改。
4
杭州市钱塘区嘉杨餐饮店
美团、饿了么店铺名称：阿呆炒饭（下沙宝龙店）
地址：白杨街道阳光华城15幢109
上榜理由：（1）存在卫生死角；（2）垃圾桶未加盖。
处理结果：已责令整改。
5
杭州市钱塘区李二娃餐饮店
美团、饿了么店铺名称：川湘居菜馆（义蓬购物中心店）
地址：义蓬街道青兴路198-12号
上榜理由：（1）后厨环境脏乱差；（2）冰箱食物裸放、未定期清理。
处理结果：已责令整改。
6
杭州市钱塘区翁金娣餐饮店（个体工商户）
美团、饿了么店铺名称：港粤茶点港式茶餐厅（英冠店）
地址：义蓬街道英冠天地城2幢1006号
上榜理由：后厨环境脏乱差。
处理结果：已责令整改。
7
杭州市钱塘区刘文学的小吃店
美团店铺名称：常山土菜馆（河庄店）
地址：河庄街道同一村小区综合配套房4号楼403室-2
上榜理由：（1）后厨环境脏乱差；（2）仓库食品摆放不规范。
处理结果：已责令整改。
8
杭州市钱塘区珍馋小吃店
美团、饿了么店铺名称：郑馨蕊橋头排骨（临江店）
地址：临江街道临江消费品综合市场327号、366号
上榜理由：（1）后厨环境脏乱差；（2）食品摆放不规范。
处理结果：已责令整改。
上期黑榜整改情况
1
杭州经济技术开发区张永超小吃店
美团、饿了么店铺名称：驴肉火烧（元成时代店）
地址：下沙街道元成时代中心3幢商铺9号
整改情况：（1）厨房卫生已打扫；（2）冰柜内原料已规范储存。
2
杭州市钱塘区乐小堡餐饮店
美团店铺名称：牛约堡-手作牛肉汉堡（下沙蒲公英天地店）
地址：白杨街道阳光华城12幢101室
整改情况：后厨已打扫清理。
3
杭州市钱塘区梦威餐饮店（个体工商户）
美团店铺名称：三米粥铺（义蓬店）
地址：义蓬街道蓬和路75号
整改情况：后厨卫生已打扫。
4
杭州钱塘新区傲傲粥铺
美团店铺名称：三米粥铺（河庄店）
地址：河庄街道帝景园商业街1-12号
整改情况：外卖餐饮“阳光厨房”位置已调整，并展示操作区。
5
杭州钱塘新区忆家小吃店
美团店铺名称：忆家小吃
地址：前进街道文化路21号
整改情况：（1）原料已离地存放；（2）烹饪设施油污已清洁。
钱塘通过实施餐饮单位“红黑榜”公示制度，鼓励宣扬先进单位，曝光鞭策落后单位，在餐饮行业营造争先创优的良好氛围，促进餐饮行业质量提升。如有疑问，请联系区市场监管局，咨询电话：86924764。
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来源：区市场监管局
编辑：冉佳鑫、黄婧雯、严巍
一审：吴东格
二审：糜利萍
终审：张慧卿
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