选购食品要谨慎
选购食品要选择正规渠道，选择持有食品经营许可证、管理规范的商场、超市或市场采购食品；要细看包装，购买预包装食品时，仔细检查生产日期、保质期，确认包装完好无破损；要严选生鲜，挑选生鲜食品时，通过观察颜色、嗅闻气味辨别新鲜度，切勿购买外观异常或变质的食材。
外出就餐选择需留心
外出堂食要择优而选，选择证照齐全、环境卫生、信誉良好的餐饮单位就餐；要慎选高风险食品，谨慎食用生腌制品、凉菜、熟食卤味及生食水产品，警惕潜在安全风险；要拒绝尝鲜，切勿食用野蘑菇、野生五指毛桃、野生金银花等可能有毒产品。
网络订餐重安全
选择正规平台，查看商家证照资质、菜品原材料及店铺评价，综合判断后谨慎下单；尽量选择距离近的商家订餐，减少食物运送时长；要规避高风险品类，切勿网购凉菜、生食食品及冷加工糕点等高风险食品。
注意食品保存
外出路途中食用或用于野餐的食物要原料新鲜、烧熟煮透。各种荤食建议真空包装，耐贮存且便于携带，自制食品要烧熟煮透，干粮类食品以烘烤、油炸类较为安全，包子、夹心蛋糕等水分含量高的食品容易变质，要及时食用。
制止餐饮浪费
勤俭节约是中华民族的优秀传统美德，建议消费者根据就餐人数等因素按需用餐，在外不多点，在家不多做，践行“光盘行动”，避免浪费。